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蔬菜价格季节性看涨 一棵大白菜顶1斤五花肉

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发表于 2013-2-3 11:50:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
“才便宜了一两个月,又涨回去了。”昨日,打算买大白菜做泡菜的陆阿姨发现,大白菜价格从每斤0.5元涨回1.5元。记者走访市场发现,大白菜最高卖到2元一斤,按一棵白菜5斤左右计算,买一棵大白菜要花10元,相当于买一斤五花肉的价钱。  大白菜价格坐“过山车”
  去年以来,大白菜的价格就如坐过山车般涨涨跌跌。去年5月初,本地蔬菜集中上市,大白菜价格不但没有降低,反而飙涨至2元一斤。高价一直持续到当年9月,武汉本地蔬菜大规模上市后价格才有所下跌,零售价跌至每斤1.5元;此后价格进一步回落,每斤稳定在1元左右。11月下旬降到最低,每斤0.5元。
  随着春节临近,大白菜价格又反弹。昨日,记者从武汉市物价局了解到,该局监测的14个集贸市场的大白菜零售均价为每斤1.5元,部分菜场卖到每斤2元。跟上个月相比,涨幅达两成,跟去年同期相比,涨幅达四成。
  元月菜价整体涨一成多

  “蔬菜价格季节性强,低温直接影响蔬菜的生长、采摘、运输、贮藏,蔬菜上市量有所减少。1月,我省监测的13种蔬菜价格全部上涨,平均价格为2.55元/斤,与2012年12月相比上涨13.83%。”湖北省物价局价格监测中心负责人解释,涨幅超过20%的蔬菜除了大白菜,还有包菜、萝卜和茄子。
  武汉市农业局蔬菜处负责人解释,人工成本上涨也拉高了菜价。去年请工人收菜,一天的工资是60元,今年涨到80元到100元。
  该局市场处人士补充,农产品(6.19,-0.02,-0.32%)流通中间环节多仍是蔬菜供销的主要矛盾,蔬菜从田间到餐桌,至少需要经过三个环节。其中,从一级批发商到二级批发商,蔬菜会加价20%;二级批发商到零售商,菜价将翻一倍;到了零售环节,菜价进一步被拉高。
  此外,化肥、农药、种子等部分农资产品价格,再加上市场摊位费等杂费上涨,致使蔬菜经营者的生活和销售成本持续增加,所以菜价走高。随着春节消费旺季的到来,菜价还有上升空间。

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