记录（传统做豆腐）

贤人

今天去老伴家。家里做豆腐，用相机记录了传统做豆腐全过程。因为到的较晚，如：（破豆渣、粉豆渣、攥渣）没能记录下来。
1、烧豆浆

2、点卤

3、点卤后的豆腐脑

4、预备压豆腐的包

5、将点过卤的豆腐脑倒入包内

6、将倒入包内的豆腐脑用纱布包好

7、把包内水分压出

8、压好后，切割成块

9、捡出后，即可食用。

发帖完毕，请指教。

边缘

把图片带上就更好啦。问好。

贤人

边缘 发表于 2015-2-14 21:19
把图片带上就更好啦。问好。

抱歉，本来有图片，不知为何，发片后不见图片。{:soso_e183:}

无名小卒

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看客甲

这里的人文内含很深，如果各位老师都记录这些内容，我们北京摄影一定大火一把！应该上照片更好！前面的可以补充上，还有泡豆子的程序等，多少量是不是也应该写明呢？建议而已。问好！

贤人

看客甲 发表于 2016-1-13 21:39
这里的人文内含很深，如果各位老师都记录这些内容，我们北京摄影一定大火一把！应该上照片更好！前面的可以 ...

感谢欣赏支持，您的建议很好，谢谢。